Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Cireșe în propriul suc fără semințe cu zahăr pentru iarnă

Cireșe în propriul suc fără semințe cu zahăr pentru iarnă

0
2396
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 360,8 kcal
Porții 0,4 l.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 88,5 g
* la 100 gr. produs
Cireșe în propriul suc fără semințe cu zahăr pentru iarnă
Conţinut

Pentru iarnă, puteți face nu numai compoturi sau gem din cireșe, ci și să le înfășurați în suc. Piesa de prelucrat este mai aromată și mai concentrată în gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortați fructele de pădure colectate, îndepărtați-le pe cele deteriorate, putrede și coapte.
Etapa 2 din 6
Clătește vișinele în mai multe ape, pune-le într-o strecurătoare sau sită pentru a se usca puțin.
Etapa 3 din 6
Îndepărtați gropile din cireșe folosind un instrument de presare a usturoiului sau un știft mare. De asemenea, puteți utiliza o agrafă pentru a elimina gropile.
Etapa 4 din 6
Umpleți borcanul cu fructe de pădure 1/3, adăugați 1 lingură. l. zahar granulat. Puteți apăsa fructele de pădure cu mâna, astfel încât să se potrivească mai mult. Puneți din nou 1/3 din cireșe și adăugați 1 lingură. l. Sahara. Puneți restul fructelor de pădure în vârful borcanului și adăugați ultima lingură de zahăr granulat. Lăsați borcanele să stea cel puțin 4 ore, așteptați ca fructele să lase să înceapă sucul. O poți lăsa peste noapte. Dacă, după o lungă perioadă de timp, cireșul nu a scăpat suficient suc, puteți adăuga puțină apă caldă fiartă.
Etapa 5 din 6
Sterilizați borcanele de litru cu fructe de pădure timp de 15 minute. după fierberea apei.
Etapa 6 din 6
Rulați sau răsuciți strâns cu capacele de borcane de cireșe, răsturnați sub un prosop cald și răcoriți complet la temperatura camerei. Luați la subsol și păstrați-l acolo timp de 1 an.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *