Cireșe în suc propriu la cuptor

0
1708
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 360,8 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 88,5 g
Cireșe în suc propriu la cuptor

Această metodă de recoltare a cireșelor pentru iarnă este foarte convenabilă pentru recoltarea unei cantități mari de cireșe, deoarece nu trebuie să vă lăutați cu oale și apă fierbinte. Veți obține atât un desert sănătos, cât și o umplutură parfumată pentru coacerea de casă. Cireșele în propriul suc din cuptor pot fi preparate fără zahăr.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortează vișinele, îndepărtând resturile mici și fructele deteriorate. Apoi clătiți-le cu apă rece și scoateți tulpinile.
Etapa 2 din 6
Folosiți-vă mâinile sau orice alt dispozitiv pentru a îndepărta semințele din fructe de pădure.
Etapa 3 din 6
Spălați borcanele pentru depozitarea cireșelor cu bicarbonat de sodiu și sterilizați la cuptor sau cuptor cu microunde.
Etapa 4 din 6
Pune boabele pregătite în borcane sterile, umplându-le până la vârf.
Etapa 5 din 6
Apoi adăugați cantitatea specificată de zahăr la cireșe. Se agită puțin borcanele, astfel încât zahărul să fie distribuit uniform între fructe de pădure.
Etapa 6 din 6
Puneți borcane cu fructe de pădure, fără a le acoperi cu capace, într-un cuptor cald. Când cireșa s-a sucit (după aproximativ 30 de minute), creșteți temperatura cuptorului la 100 ° C și sterilizați cireșul timp de 30 de minute. Fierbeți capacele în acest timp. Scoateți borcanele cu cireșe din cuptor și sigilați imediat bine. Apoi întoarceți-le pe capace și acoperiți-le cu o pătură caldă. Păstrați această piesă de prelucrat într-un loc răcoros.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *