Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Gem de cireșe cu amidon

Gem de cireșe cu amidon

0
2544
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 407 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 99,4 g
* la 100 gr. produs
Gem de cireșe cu amidon
Conţinut

Amidonul este un agent de îngroșare excelent pentru astfel de dulciuri, în timp ce nu adaugă arome suplimentare vasului și rămâne invizibil, păstrând aroma și gustul fructelor de pădure. Acest gem poate fi folosit pentru coacerea plăcintelor sau plăcintelor sau ca desert separat pentru o ceașcă de ceai aromat. Gemul se prepară rapid și ușor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează vișinele din resturi, ramuri și frunze în prealabil, spală boabele și scoate semințele.
Etapa 2 din 4
Folosiți un blender pentru a măcina cireșele într-o pastă netedă. Transferați-l într-un castron cu fund gros și fierbeți.
Etapa 3 din 4
Adăugați zahăr, suc de lămâie și coaja de lămâie. Reduceți căldura, adăugați amidon în gem și gătiți, amestecând încă 10 minute, până când toate ingredientele libere sunt dizolvate. Îndepărtați spuma de pe suprafață.
Etapa 4 din 4
Pregătiți borcane sterile dacă îl înfășurați pentru iarnă sau un castron pentru gem dacă intenționați să sărbătoriți imediat desertul și să-l transferați în feluri de mâncare când este încă fierbinte. Dulceața se va îngroșa când se răcește complet, dar deocamdată ar trebui să picure din lingură într-un firicel, nu în picături.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *