Aluat delicios crocant pentru pastele pe chefir

0
1391
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 240,2 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 32,1 gr.
Aluat delicios crocant pentru pastele pe chefir

Chebureki este o carne suculentă care se umple într-un aluat subțire crocant. Este imposibil să reziste unei asemenea gustări. Pentru a face paste în casă, veți avea nevoie de această rețetă simplă pentru aluatul care nu este de chefir.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Într-un castron separat, bateți oul cu chefir și un vârf de sare până se omogenizează.
Etapa 2 din 6
Cernem făina într-un recipient unde aluatul va fi frământat.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați masa de kefir-ou și amestecați.
Etapa 4 din 6
Frământați bine aluatul, mai întâi cu o lingură și apoi cu mâinile.
Etapa 5 din 6
Rulați aluatul într-o bucată și lăsați-l timp de 20 de minute.
Etapa 6 din 6
Apoi împărțiți aluatul în părți, întindeți prăjiturile rotunde subțiri și mucegați pastele cu umplutura de carne din ele.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *