Roșii uscate la soare fără ulei
0
2469
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
19,7 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
12 h.
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
8,7 g
Roșiile uscate la soare sunt o gustare foarte gustoasă și incredibil de apetisantă. Cu ea, orice fel de mâncare va străluci cu culori noi. Încercați această rețetă de roșii cu conținut scăzut de calorii, fără ulei. O astfel de delicatesă poate fi pregătită pentru iarnă și se bucură de un gust excelent.
Ingrediente
Procesul de gătit
Acoperim foaia de copt cu pergament și întindem pe rând jumătățile de roșii. Presărați roșiile cu busuioc, oregano, amestec de piper și rozmarin tocat. Punem o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit și coacem la 180 de grade timp de 15 minute. După aceea, reduceți temperatura la 80 și deschideți ușor ușa cuptorului. Presărați roșiile cu usturoi și fierbeți la foc mic încă 10 ore.
Sfat: Deoarece nu am folosit ulei în timpul gătitului, roșiile se vor usca rapid. În acest caz, este mai bine să le păstrați timp de 1-2 luni sau să le înmuiați câteva minute înainte de servire.
Poftă bună!