Prăjituri de Paște cu cardamom

Tortul de Paști cu produse de patiserie Choux este o ocazie ideală pentru a reuni întreaga familie la o singură masă. Desigur, va trebui să petreceți mult timp pentru a pregăti aceste produse de patiserie, dar credeți-mă, merită. Datorită proprietăților sale unice, tortul de patiserie choux își păstrează prospețimea timp de câteva săptămâni.

Tsarskiy kulich se dovedește a fi cremos, dulce, umplut cu o mulțime de fructe uscate și fructe confiate. Conține smântână grea, nu pot fi înlocuite cu cremă cu conținut scăzut de grăsimi sau de origine vegetală, se va dovedi complet diferită.

Tortul cu gălbenușuri și smântână se va dovedi umed, bogat și ușor, deoarece aluatul cu smântână este mai potrivit decât cu laptele. Gălbenușurile vor da tortului o frumoasă culoare galbenă. În această rețetă, sunteți invitați să adăugați stafide înmuiate în coniac cu condimente în aluatul de tort din această rețetă.

Tortul de Paște luxuriant și suculent este ideal pentru sărbători. Coacerea conform unei rețete speciale se dovedește a fi gustoasă și aerisită și cu siguranță vă va surprinde oaspeții.

Produsele de patiserie pot fi gătite nu numai cu drojdie, ci și cu aluat de secară. Bunicile și străbunicile noastre au copt adesea după astfel de rețete. Paștele se apropie și este timpul să ridici rețete de prăjituri.Beneficiile rețetei de aluat sunt aroma bogată de grâu a produselor coapte, fermitatea și procesul de staling mai lent.

Cu siguranță, cei care coc singuri prăjituri pentru vacanța de Paște au dezvoltat deja câteva rețete dovedite, conform cărora coacerea nu eșuează niciodată, se dovedește a fi gustoasă în mod previzibil și a fost deja aprobată de familie. Dar nu vrei să încerci mereu ceva nou? Vă oferim să gătiți o prăjitură pe un aluat cu drojdie uscată - aluatul crește bine, este ușor de utilizat, dă o firimitură cu poroză medie. Și ca umplutură, luăm două tipuri de fracțiuni de ciocolată - combinăm umplutura cu aluatul conform principiului ruloului. Eforturile sunt minime, iar vederea pe croială este superbă.

Prăjiturile de aluat conform acestei rețete se disting prin prepararea aluatului, la care nu se adaugă făină, ci se introduce ulei, care în rețetele clasice se amestecă de obicei chiar la sfârșit.

Cognacul conferă produselor de patiserie o aromă și o splendoare deosebite. Poate fi adăugat direct la aluatul în sine sau puteți înmuia stafide și alte fructe uscate în el. În funcție de preferință, poate fi înlocuit și cu rom sau lichior.

Ziua Paștelui este o sărbătoare care nu poate fi imaginată fără un tort de Paște parfumat, tandru, surprinzător de gustos și „sufletesc”. De casă, de casă, va deveni un adevărat decor al mesei festive, o masă preferată și mult așteptată de adulți și copii.

Kulichul picant cu un gust picant este o versiune originală, actualizată, ca alternativă la produsele de patiserie tradiționale. Compoziția conține aditivi precum fructe confiate, stafide și migdale, gustul este foarte bogat și neobișnuit.