Prăjituri de Paște cu umplutură

De Paști, prăjiturile de Paște sunt coapte de multe gospodine și chiar de cei care nu știu să le gătească. Chiar și respectând toate regulile, coacerea s-ar putea să nu aibă prea mult succes: fie aluatul nu a crescut bine, fie nu a fost copt, iar tortul a rămas umed. Dar dacă aveți un aparat de fabricat pâinea, atunci tortul va funcționa întotdeauna și cu un efort minim, trebuie făcut doar totul, ca în instrucțiunile pentru modelul dvs. HB. Coacem tortul de Paște cu mac și stafide adăugate în aluat, dar este posibil fără el.

Nu tuturor gospodinelor le place să lucreze cu aluat de drojdie, iar înainte de sărbătoare, multe sunt limitate în timp, așa că rețeta pentru prepararea tortului de Paște „leneș” pe aluat vă va ajuta să gătiți această coacere de Paște fără efort. Frământăm aluatul din ingrediente simple și folosind obiecte de bucătărie.

Nu orice gospodină are ocazia să coacă un tort de Paște conform rețetei clasice, iar aici veți fi ajutați de versiunea de tort pe aluat fără frământare. Nu este nevoie să frământați aluatul cu mâinile și, de cele mai multe ori, vă veți petrece cu probarea acestuia. Aceste prăjituri sunt luxuriante și umede și adesea își completează gustul și aroma cu fructe citrice.

Tortul de Paște pe lapte copt cu coniac are un gust și o aromă deosebită și diferă de chifle și brioșe, deoarece tehnologia preparării sale este ușor diferită. Aluatul pentru aluat trebuie să stea cel puțin 8 ore și trebuie zdrobit de trei ori, iar coniacul conferă produselor coapte o aerisire și o aromă deosebite. Prăjiturile de Paște își păstrează prospețimea mult timp și nu se sfărâmă când sunt tăiate felii.

Glazură fără ouă pe bază de zahăr pudră cu adaos de ciocolată albă. Nu numai că arată atractiv pe prăjiturile de Paște, dar este și foarte gustos. Încă trebuie să rezistăm să nu mâncăm învelișul dulce și apetisant mai devreme decât tortul în sine.