Pastă cu brânză de vaci

Fiecare gospodină alege o rețetă pentru a face brânză de vaci de Paște pe gustul ei și vi se oferă o altă opțiune - brânză de vaci neîncălzită cu lămâie, nuci și condimente, care va conferi acestui fel de mâncare festiv o aromă și un gust deosebit. Are nevoie doar de brânză de vaci grasă. Vasul se dovedește a fi foarte fraged, îl gătim folosind dispozitive de bucătărie.

Se obișnuiește să gătești brânză de vaci de Paște cu cele mai bune produse lactate pe care le poți găsi. În mod ideal, aceasta este brânză de vaci grasă și smântână. De asemenea, nu ar trebui să vă zgâriți la umplutura dulce de Paște - fructe uscate și fructe confiate. Vor adăuga nuanțe interesante gustului felului de mâncare finit.

O altă interpretare a rețetei clasice pentru brânza de vaci Paște fără tratament termic. Această rețetă combină subtil gustul brânzei de vaci cu gustul și aroma citricelor din brânza de vaci de Paște. Și textura sa delicată este completată perfect de stafide și nuci tocate.

Dacă nu pregătiți brânza de vaci de Paște pentru masa festivă, pentru că vă este teamă că nu își va păstra forma, atunci acordați atenție rețetei cu gelatină. Acest Paște se întărește garantat datorită proprietăților gelifiante ale gelatinei și vă va încânta prin aspectul și gustul său.

Vă prezentăm o rețetă clasică și testată în timp pentru brânza de vaci de Paște fără niciun tratament termic.De obicei, Paștele cu caș se lasă să stea într-o formă specială într-o cutie de paste. Dacă nu-l aveți, atunci nu vă supărați, puteți găti Paștele într-o sită.

Paște de brânză de vaci foarte gustoasă și ușor de preparat, o veți obține conform acestei rețete. Vă rugăm să rețineți că nu există ouă printre ingrediente și se utilizează produse lactate cu un conținut scăzut de grăsimi. Prin urmare, chiar și persoanele alergice la ouă pot mânca astfel de brânză de vaci de Paște.

Dacă nu ați gătit niciodată brânză de vaci de Paște, atunci aruncați o privire mai atentă la această rețetă. Datorită laptelui condensat, Paștele are gustul unei înghețate cremoase. De asemenea, ouă crude nu sunt folosite în rețetă, deci pot fi date în siguranță chiar și copiilor mici și nu se tem de nimic.

Odată cu apropierea sărbătorii sfinte a Paștelui, cele mai populare căutări pe site-urile culinare sunt rețetele de prăjituri de Paște, brânza de vaci de Paște și tehnicile de colorare a ouălor. Astăzi vrem să vă învățăm cum să gătiți un pastă cu cremă regală din brânză de vaci și smântână într-o oală specială pentru paste.

Choux Easter poate surprinde toate rudele și oaspeții la masa festivă. Este foarte aromat și delicios. Iar principalul ei secret este brânza de vaci bună. Ia-ți timp și încearcă să cumperi brânză de vaci de casă. Crede-mă, eforturile tale îți vor reveni cu puțin când vei mânca Paște delicios.

Acest Paște are un gust foarte delicat, cu o aromă cremoasă pronunțată. Asigurați-vă că ștergeți brânza de vaci printr-o sită, astfel încât să devină moale și omogenă. Atunci când amestecăm masa de gălbenuș de custard și brânza de vaci, trebuie să folosim un mixer - acesta va ajuta să batem masa până la o stare aerisită și complet omogenă. Un astfel de Paște va fi apărat cel puțin douăsprezece ore în frigider - în acest timp zerul se va scurge, consistența va deveni mai densă și gustul va fi saturat.

O rețetă rafinată de brânză de vaci Paște cu ciocolată. Pe lângă ciocolată, adăugăm și cireșe uscate și nuci - această combinație este întotdeauna una câștigătoare și va lăsa puțini oameni indiferenți. În mod ideal, utilizați vanilie naturală pentru aromă, dar zahărul vanilat o va face, desigur. Vom găti desertul folosind metoda cremă - aduceți masa de ou cremoasă la fiert pe aragaz și apoi amestecați-o cu brânză de vaci și ciocolată topită.

Orice fel de brânză de vaci făcută cu dragoste este bună. Mai ales dacă este ciocolată - această rețetă este pentru iubitorii de ciocolată. Adăugați cacao la masa de caș și încălziți-o. Și turnați desertul deja răcit și infuzat cu ciocolată topită - acesta nu este doar decor, ci și un pas suplimentar către obținerea unui gust bogat. Dacă nu există o cutie specială de plicuri, alte dispozitive pot fi utilizate ca formă - o sită, o strecurătoare, o sticlă de plastic tăiată. Principalul lucru este că există găuri în ea pentru scurgerea serului.

Să pregătim Paștele cu brânză de vaci, după rețeta clasică. Frământăm o masă de brânză de vaci, smântână, gălbenușuri, unt și zahăr. Aduceți-l la fierbere - aceasta este principala diferență față de rețeta de Paște cu metoda brută. Mulți oameni iubesc Paștele cu cremă tocmai pentru că în această etapă gălbenușurile care alcătuiesc compoziția sunt tratate termic. Pentru aromă, puteți adăuga orice fructe uscate și nuci la compoziția de Paște. Întotdeauna o opțiune adecvată și sigură - stafide și migdale.

Desert delicat de brânză de vaci, care este pregătit în mod tradițional pentru vacanța de Paște. Dacă nu l-ați pregătit încă, cu siguranță ar trebui să-l încercați. Pentru a face Paștele gustos, luăm brânză de vaci cu un conținut de grăsime de cel puțin 9%. Desigur, produsul trebuie să fie proaspăt și de înaltă calitate, fără aditivi pe bază de plante. Pregătirea trebuie planificată în prealabil, deoarece desertul trebuie ținut sub presiune în frigider timp de cel puțin douăsprezece ore.

Rețeta pentru Paștele perfect fără copt și ouă cu adaos de gelatină. Vasul se dovedește a fi foarte fraged, cu o textură plăcută și o aromă ușoară de coniac. Ideal pentru o masă festivă.