Piure de mere și dovleac pentru bebeluș pentru iarnă
0
205
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
156 kcal
Porții
0,6 l.
Timp de gătit
6 ore
Proteine *
0,7 g
Grăsimi *
0,3 g
Carbohidrați *
38,1 gr.
Această rețetă este o alternativă excelentă la alimentele pentru copii cumpărate din magazin. Acest piure este bogat în vitamine, dulce și poate fi păstrat mult timp.
Ingrediente
Procesul de gătit
După timpul specificat, scoateți tigaia de pe foc și folosiți un blender pentru a măcina toate ingredientele până la omogenizare. Băncile pentru goluri trebuie pregătite în avans. Atât recipientul de sticlă în sine, cât și capacele trebuie sterilizate în orice mod convenabil pentru dvs. și, până când piureul de cartofi este gata, borcanele trebuie să se răcească și să se usuce dacă le-ați tratat cu abur sau apă clocotită. Împărțiți piureul în borcane.
Puneți apă într-o cratiță mare, puneți un prosop pe fund și puneți-l la foc mic. Așezați borcane cu piure de cartofi acoperite cu capace pe o cârpă. Completați cu apă, dacă este necesar, astfel încât să ajungă la umerașele borcanelor. Aduceți lichidul la fierbere și reglați căldura astfel încât barbotarea să nu fie prea puternică. Sterilizați cusătura timp de 15 minute, apoi îndepărtați cu atenție cutiile și rotiți-le sub cheie sau înșurubați-le bine cu capacele cu șurub. Așezați semifabricatele cu fundul în sus, înfășurați-le cu un prosop sau cu o pătură și lăsați-le să se răcească complet.
Poftă bună!