Rețetă de gem de mere conform GOST
0
988
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
531,3 kcal
Porții
0,75 l.
Timp de gătit
120 de minute
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
0,5 gr.
Carbohidrați *
131,6 g
Gemul de mere tradus din poloneză înseamnă „piure fiert”. Acest desert a câștigat o popularitate imensă de-a lungul mai multor decenii. Îndrăznim să presupunem că motivul unei astfel de popularități ar putea fi versatilitatea gemului: poate fi folosit nu numai ca umplutură pentru produse de patiserie dulci, ci și ca o alternativă demnă la untul pe care îl întindeți pe pâine prăjită dimineața.