Rețetă de gem de mere conform GOST

0
988
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 531,3 kcal
Porții 0,75 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 131,6 g
Rețetă de gem de mere conform GOST

Gemul de mere tradus din poloneză înseamnă „piure fiert”. Acest desert a câștigat o popularitate imensă de-a lungul mai multor decenii. Îndrăznim să presupunem că motivul unei astfel de popularități ar putea fi versatilitatea gemului: poate fi folosit nu numai ca umplutură pentru produse de patiserie dulci, ci și ca o alternativă demnă la untul pe care îl întindeți pe pâine prăjită dimineața.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătește mâncarea de care ai nevoie.
Etapa 2 din 7
Spălați merele. Merele spălate ar trebui să fie curățate de coajă și miez, apoi tăiate la întâmplare.
Etapa 3 din 7
Apoi, mutăm merele într-o cratiță, le umplem cu apă și le trimitem la foc. După care, pe măsură ce apa fierbe, merele trebuie fierte timp de cincisprezece minute până când sunt complet moi.
Etapa 4 din 7
După aceea, transferăm merele în vasul blenderului, după ce am scurs apa din ele.
Etapa 5 din 7
Măcinați merele în piure.
Etapa 6 din 7
Apoi turnați piureul înapoi în tigaie, combinați-le cu zahăr și vanilie. Toate trebuie amestecate bine.
Etapa 7 din 7
Trimitem tigaia la foc mic timp de aproximativ o oră. În timpul procesului de gătit, gemul va dobândi consistența necesară.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *