Gem de mere cu agar agar

0
4135
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 52,9 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 14 h.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 13,6 gr.
Gem de mere cu agar agar

Acesta este un gem incredibil de gustos, gros și aromat! Atât adulții, cât și copiii sunt înnebuniți de o astfel de delicatesă. Și gătitul este destul de simplu, chiar și o gazdă novică poate face față!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați merele și tăiați-le în felii mici și acoperiți-le cu zahăr.
Etapa 2 din 5
Se acoperă cu suc de jumătate de lămâie. Lăsăm merele în această formă peste noapte pentru a le lăsa să se facă suc.
Etapa 3 din 5
Acum punem merele pe foc și, amestecând ocazional, fierbem jumătate de oră la foc moderat. Când s-a scurs timpul, puneți puțină gem într-o altă tigaie, adăugați agar-agar și dați foc 2 minute.
Etapa 4 din 5
Apoi amestecăm această masă cu cea principală și fierbem încă 5 minute.
Etapa 5 din 5
Intindem gemul pe borcane sterilizate si il rostogolim. Întoarcem borcanele spre capace și așteptăm până se răcesc complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *