Gem de mere acasă

0
925
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 320 kcal
Porții 0,5 port
Timp de gătit 260 minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 75,2 g
Gem de mere acasă

Dulceața trebuie să fie groasă și nu este deloc necesar să o gătești pentru iarnă. Puteți face o astfel de delicatesă doar pentru ceai cu o pâine proaspătă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați merele, tăiați miezul, îndepărtați semințele și tăiați pielea.
Etapa 2 din 5
Tăiați fructele în bucăți mici.
Etapa 3 din 5
Folosiți un instrument la îndemână (robot de bucătărie, mașină de tocat carne sau răzătoare) pentru a transforma merele în piure și a le pune într-o cratiță.
Etapa 4 din 5
Adăugați zahăr și suc de la o jumătate de lămâie. Se amestecă bine și se pune la foc la foc mic. După fierbere, gătiți timp de 1 oră, amestecând continuu. Lăsați dulceața gătită să se răcească sub capac timp de 2 ore. Gatiti din nou timp de 1 ora.
Etapa 5 din 5
Transferați gemul fierbinte într-un borcan curat și steril și închideți capacul. Mutați dulceața la frigider sau serviți imediat cu ceai.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *