Sos de mere fără sterilizare pentru iarnă

0
238
Bucătărie Lume
Conținut caloric 223 kcal
Porții 0,8 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 54,9 g
Sos de mere fără sterilizare pentru iarnă

O rețetă simplă de sos de mere pentru iarnă. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea. Acest piure poate fi servit cu clătite, cereale, prăjituri cu brânză și poate fi folosit ca gustare rapidă pentru copii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm bine merele, le uscăm, tăiem coaja. Decupați cutia de semințe. Tăiați pulpa de mere în bucăți mici.
Etapa 2 din 5
Pune merele pregătite într-o cratiță cu fundul gros, umple cu apă, pune pe aragaz. Se încălzește la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe mere, amestecând, timp de aproximativ douăzeci de minute. Nu uitați să amestecați.
Etapa 3 din 5
Puneți merele înăbușite cu un blender pentru scufundare. Piureul este neted și neted.
Etapa 4 din 5
Puneți piureul de cartofi într-o cratiță, adăugați zahăr, amestecați și aduceți la fierbere.
Etapa 5 din 5
De îndată ce fierbe piureul, scoateți-l din aragaz. Ambalăm piureul gata preparat în borcane sterilizate curate și uscate, le închidem cu capace sterilizate uscate și le sigilăm cu o cheie specială. Întoarcem conservele pe dos pentru a verifica etanșeitatea. Îl înfășurăm cu o pătură și îl lăsăm să se răcească încet, după care îl punem într-un loc răcoros și uscat pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *