Sos de mere printr-un storcător pentru iarnă

0
285
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 223 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 54,9 g
Sos de mere printr-un storcător pentru iarnă

Un substitut excelent pentru piureul de mere cumpărat, care este perfect atât pentru cei mai mici, cât și pentru adulți. Dulceața poate fi ușor ajustată adăugând mai mult sau mai puțin zahăr granulat. Această rețetă poate fi gătită complet pe placul dvs. și aceasta este frumusețea ei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Sortăm fructele de măr, spălăm și îndepărtăm toate zonele deteriorate.
Etapa 2 din 9
Tăiați la întâmplare, asigurați-vă că îndepărtați miezul împreună cu toate semințele. Puteți face acest lucru în orice mod convenabil pentru dvs.
Etapa 3 din 9
Puneți fructele tocate într-un castron de o dimensiune adecvată (tigaie sau castron), de preferință cu un strat de email, astfel încât conținutul să nu ardă.
Etapa 4 din 9
Adăugați 700-800 de mililitri de apă și trimiteți-o la aragaz.
Etapa 5 din 9
Fierbe merele la foc mic timp de aproximativ 30-40 de minute, în funcție de soi, timpul de gătit depinde.
Etapa 6 din 9
Transferăm fructele înmuiate într-un storcător și le transformăm în piure.
Etapa 7 din 9
Întoarcem masa rezultată în tigaie, adăugăm zahăr granulat și scorțișoară, amestecăm bine și fierbem încă aproximativ 15 minute, amestecând continuu pentru a dizolva complet zahărul.
Etapa 8 din 9
Adăugați suc de lămâie în piureul semifabricat, amestecați și gătiți încă 3-5 minute. Scopul a fost atins și piureul nostru este gata.
Etapa 9 din 9
Turnăm masa în borcane sterilizate anterior, o răsucim și o întoarcem cu susul în jos până se răcește complet. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *