Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sos de mere cu dovleac pentru iarnă

Sos de mere cu dovleac pentru iarnă

0
197
Bucătărie Lume
Conținut caloric 156 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 38,1 gr.
* la 100 gr. produs
Sos de mere cu dovleac pentru iarnă
Conţinut

Vrei să prepari piure sănătos de fructe și legume pentru iarnă? Acordați atenție combinației măr-dovleac. Se dovedește a fi delicat dulce, nu înveliș, cu o textură netedă și destul de gros. O gustare naturală minunată pentru copii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm merele, le uscăm, tăiem coaja și tăiem cutia de semințe. Tăiați pulpa de mere în bucăți mici. La fel procedăm și cu dovleacul. Așezăm materiile prime într-o cratiță.
Etapa 2 din 5
Turnăm în apă, o punem pe aragaz. Încălziți la fierbere, apoi reduceți temperatura aragazului și fierbeți mere și dovleacul sub capac până se înmoaie. Se amestecă ocazional, chiar și pentru tocănit. Procesul va dura aproximativ douăzeci și douăzeci și cinci de minute.
Etapa 3 din 5
Punem merele înmuiate cu dovleac cu un blender de scufundare până se omogenizează. Se toarnă zahăr în piure de cartofi, se toarnă suc de lămâie, se întoarce în aragaz și se fierbe.
Etapa 4 din 5
Gatiti piureul la fierbere mica timp de zece minute. Se amestecă pentru a nu arde. În paralel, puteți pune cutii și capace curate pentru sterilizare.
Etapa 5 din 5
Așternem piureul de cartofi fierbinți gata în borcane curate, uscate, sterilizate. Înșurubați piureul cu capacele curate, uscate, sterile. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească, după care o punem într-un loc răcoros și uscat pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *