Sos de mere cu lapte condensat pentru iarnă

0
187
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 233,3 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,8 g
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 50,1 g
Sos de mere cu lapte condensat pentru iarnă

Piure delicat de cartofi cu gust și aromă cremoasă din copilărie. Absolut toată lumea poate face față procesului de gătit, iar cele mai simple și mai accesibile produse sunt folosite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine fructele, coajați-le și îndepărtați miezul și semințele. Tăiați fructele pregătite în bucăți mici (pentru a reduce timpul de gătit).
Etapa 2 din 6
Pune merele într-o cratiță și toarnă jumătate de pahar de apă filtrată, pune la foc mic și gătește aproximativ 20-25 de minute până se înmoaie.
Etapa 3 din 6
Scoateți din aragaz și întrerupeți cu un blender manual sau robot de bucătărie pentru a obține o consistență de piure.
Etapa 4 din 6
Se toarnă zahăr granulat în masa rezultată și se fierbe la puterea minimă a aragazului.
Etapa 5 din 6
De îndată ce încep să apară primele semne de fierbere, adăugați lapte condensat, amestecați și gătiți încă aproximativ 5-7 minute.
Etapa 6 din 6
Se toarnă piureul de cartofi fierbinți în borcane sterilizate anterior și se rostogolește. Dacă abia aștepți să încerci, atunci răcorește și servește imediat.
A se păstra de preferință într-un loc răcoros și întunecat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *