Suc de mere fără zahăr cu pulpă pentru iarnă
0
3016
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
47 kcal
Porții
3,5 l.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
0,4 gr.
Grăsimi *
0,4 gr.
Carbohidrați *
9,8 g
Sucul delicios de casă cu pulpă este o sursă de vitamine de care avem nevoie atât de mult iarna pentru a menține imunitatea. Delicios, moderat dulce, făcut din ingrediente naturale, va deveni băutura ta preferată, înlocuind cu succes sucurile și băuturile de pe masă. La prepararea sucului conform rețetei noastre, nu folosim zahăr - dulceața merelor este suficientă. Puțin acid citric, pe care îl adăugăm în timpul procesului de preparare, va servi drept conservant, astfel încât sucul să fie depozitat mult timp.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pentru prepararea sucului, vom folosi o varietate delicioasă și coaptă de mere albe de umplutură. Selectăm numai mere de bună calitate. Le clătim sub apă curentă și le punem pe un prosop de bucătărie. După ce merele sunt uscate din apă, tăiați-le pe jumătate pe lungime, îndepărtați tulpinile și semințele și tăiați-le în cuburi mici pentru a obține un suc bogat delicios.
Turnați sucul fierbinte gata cu pulpă în borcane sterilizate, sigilați bine cu capacele fierte și întoarceți borcanele cu susul în jos. Acoperiți borcanele cu o pătură și lăsați-le să se răcească complet la temperatura camerei. Apoi scoatem conservele de suc pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.