Suc de mere cu pulpă printr-un storcător pentru iarnă

0
2004
Bucătărie Est European
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
Suc de mere cu pulpă printr-un storcător pentru iarnă

Sucul de mere de casă depășește orice suc din magazin. O băutură făcută din fructe proaspete cu pulpă își va păstra proprietățile mult timp, chiar dacă decideți să o deschideți numai iarna. Sucul iese parfumat și bogat!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Alegem mere coapte, dar puternice, pentru prepararea sucului. Soiurile acre sau dulci și acre sunt cele mai potrivite. Clătiți fructele și tăiați-le în bucăți arbitrare. Îndepărtați oasele.
Etapa 2 din 4
Începem storcătorul. Se toarnă apă în partea inferioară și se încălzește. Puneți merele pregătite în secțiunea cu fructe. Înlocuim un recipient sub tub în care se va scurge sucul. Așteptăm procesul de gătit.
Etapa 3 din 4
După finalizarea procesului, turnați sucul într-o cratiță convenabilă, adăugați cantitatea necesară de pulpă care s-a strâns în storcătorul de aici. Adăugăm și zahăr. Se amestecă conținutul și se dă foc. Aduceți la fierbere și opriți.
Etapa 4 din 4
Sterilizăm borcanele și capacele. Se toarnă suc de mere fierbinte cu pulpă într-un castron, se închide și se lasă să se răcească complet. Apoi piesa de prelucrat poate fi luată pentru depozitare într-o cameră rece.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *