Acasă
➠ Porridge
➠ Terci de orz
➠ Terci de orz pentru 1 litru de lapte

Terci de orz pentru 1 litru de lapte

2056

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 109,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 3,3 gr.

Grăsimi * 2,1 gr.

Carbohidrați * 22,2 g

Conţinut

În funcție de preferințele gustative ale gazdei, se poate folosi 1 litru de lapte pentru a prepara atât terci lichid, cât și terci gros. Pentru prima opțiune, se ia 1 pahar de orz pentru această cantitate de lapte. Pentru un terci vâscos gros, aveți nevoie de 1,5 căni de cereale. O astfel de cantitate de terci este prea mare pentru un singur consumator, așa că pregătim micul dejun pentru întreaga familie.

Ingrediente

Grâu de orz 1 lingură. Laptele vacii 4 linguri. Sare 1 linguriță Zahar granulat gust Unt gust

Procesul de gătit

În primul rând, pregătiți toate alimentele pentru gătit terci de orz. Setul lor este simplu.

Se toarnă un litru de lapte (orice conținut de grăsime) într-o cratiță cu fundul gros și se aduce la fierbere.

Nu puteți clăti orzul pentru terci cu lapte, ci îndepărtați doar resturile mici, dacă se află în cereale. Apoi turnați treptat cerealele uscate în laptele care fierbe, amestecându-l imediat cu o lingură.