Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Porridge
  3. ➠ Terci de orz
  4. ➠ Terci de orz cu lapte pentru 1 porție

Terci de orz cu lapte pentru 1 porție

0
2554
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 109,5 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 2,1 gr.
Carbohidrați * 22,2 g
* la 100 gr. produs
Terci de orz cu lapte pentru 1 porție
Conţinut

Pentru un mic dejun consistent și hrănitor, terciul de orz este gătit în lapte amestecat cu apă. Pentru o porție de terci, alegeți o cratiță potrivită, astfel încât terciul să nu ardă în el și să nu fugă. Acest terci este o alternativă bună la fulgii de ovăz tradiționali.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Mai întâi, pregătiți toate ingredientele pentru terci. Dacă aveți cereale într-o pungă specială de fierbere, atunci acestea sunt de obicei curate. Clătiți bine cerealele obișnuite cu apă rece.
Etapa 2 din 6
Se toarnă cantități egale de apă pură și lapte într-o cratiță pentru terci, se amestecă și se fierbe la foc mic.
Etapa 3 din 6
Apoi turnați cojile de orz pregătite în laptele care fierbe și amestecați imediat totul cu o lingură.
Etapa 4 din 6
Când terciul se fierbe, reduceți focul la minim și gătiți terciul timp de 20 de minute, amestecând constant cu o lingură, pentru a nu arde.
Etapa 5 din 6
La sfârșitul gătitului, adăugați un praf de sare și zahăr în terci după gustul dvs. Apoi stinge focul. Puneți o bucată de unt în terci și amestecați terciul cu unt. Acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să fiarbă timp de 5 minute sau mai mult. Puteți acoperi oala cu terci cu un prosop cald timp de 30 de minute.
Etapa 6 din 6
Puteți transfera terciul de orz gătit într-un castron sau farfurie și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *