Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Porridge
  3. ➠ Terci de orz
  4. ➠ Terci de orz cu dovleac în lapte

Terci de orz cu dovleac în lapte

0
1009
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 102,7 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 22,8 g
* la 100 gr. produs
Terci de orz cu dovleac în lapte
Conţinut

Pentru copii, vegetarieni și doar iubitorii de terci, se propune să gătești terci de orz cu dovleac. Gătit în lapte, vă va plăcea pentru gustul său delicat și culoarea frumoasă, deoarece dovleacul este deosebit de dulce și suculent toamna. Terci gătit, în special pentru un copil, poate fi îmbogățit cu miere și fructe de padure proaspete sau congelate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm orzul de mai multe ori cu apă rece. Apoi îl transferăm într-o cratiță pentru gătit terci, sărăm și turnăm apă curată.
Etapa 2 din 5
Puneți cratița la foc mediu, aduceți terciul la fierbere și fierbeți la foc mic și acoperiți cu un capac timp de 10 minute, astfel încât cerealele să absoarbă tot lichidul.
Etapa 3 din 5
Curățați o bucată de dovleac din coajă și pulpați cu semințe. Apoi spălăm dovleacul sub apă rece și îl tăiem în bucăți de orice dimensiune. Bucățile mici se vor găti mai repede.
Etapa 4 din 5
Puneți bucățile de dovleac într-o cratiță pentru terci.
Etapa 5 din 5
Apoi turnați cantitatea necesară de lapte în terci, adăugați zahăr după bunul plac, amestecați cu o lingură și gătiți terciul la foc mic timp de 20 de minute. Închideți tigaia cu un capac și amestecați terciul periodic, astfel încât să nu ardă. Serviți terciul de orz gătit cu dovleac și lapte cald. Un astfel de terci rămâne gustos chiar și după răcire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *