Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de iaurt fără cremă de tort

Cremă de iaurt fără cremă de tort

1
7801
Bucătărie Lume
Conținut caloric 222,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 2,4 gr.
Carbohidrați * 46 gr.
* la 100 gr. produs
Cremă de iaurt fără cremă de tort
Conţinut

Crema delicată, suflată, se face pe bază de iaurt și gelatină. Este destul de scăzut în calorii și nu la fel de gras ca smântâna sau laptele condensat. Masă foarte ușoară, aerisită, îmbibă bine prăjiturile și face desertul cu adevărat delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Se fierbe apa și se lasă să se răcească ușor, astfel încât să fie de aproximativ 30-40 de grade. Se toarnă gelatina și se amestecă până se dizolvă complet.
Etapa 2 din 3
Se amestecă iaurtul cu zahăr granulat și se bate într-un castron adânc, până devine pufos, gros.
Etapa 3 din 3
Adăugați gelatină în iaurt și continuați să bateți până când crema devine omogenă. Lăsați-l să se răcească la frigider timp de 1-1,5 ore. Crema este destinată turnării tortului.

Sfat: Crema va fi și mai gustoasă dacă adăugați câteva linguri de gem, miere, nuci zdrobite sau aromă. Poate fi servit și ca desert de sine stătător, amestecându-l cu fructe de padure sau fructe.

Pofta buna!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Vasilina 30-04-2021 04:28
Crema s-a dovedit a fi lichidă, nu va funcționa pentru a se răspândi, poate fi utilizată doar ca umplutură, care apoi se întărește
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *