Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cremă de iaurt pentru biscuit

Cremă de iaurt pentru biscuit

4173

Bucătărie Lume

Conținut caloric 277,1 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 3,4 gr.

Grăsimi * 13,4 gr.

Carbohidrați * 41,6 gr.

Conţinut

Umplutura moale și delicată este baza oricărui desert bun. Iar umplutura de iaurt se dovedește a fi deosebit de gustoasă și aromată. Oaspeții vor fi încântați de o astfel de delicatesă!

Ingrediente

Zahar granulat 125 gr. Iaurt 500 ml Gelatină comestibilă 1 pachet Apă 80 - 100 ml. Suc de lămâie 70 ml. Cremă sau cremă 30% sau cremă 33% 2 linguri

Procesul de gătit

Se amestecă iaurtul cu zahărul (50 g) și se bate cu un mixer la viteză mare timp de 5-7 minute până când zahărul se dizolvă complet. Apoi adăugați suc de lămâie și bateți încă 20 de minute, astfel încât masa să fie aerisită.