Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Chiftele
  3. ➠ Arici tocati
  4. ➠ Arici tocate cu orez în sos de smântână de roșii la cuptor

Arici tocate cu orez în sos de smântână de roșii la cuptor

0
3259
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 137,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 13,6 gr.
* la 100 gr. produs
Arici tocate cu orez în sos de smântână de roșii la cuptor
Conţinut

Vă propun să gătiți arici din carne tocată cu orez în sos de smântână de roșii la cuptor pentru prânz. Vasul se dovedește a fi consistent, fraged și suculent, cu un sos parfumat. O opțiune excelentă pentru a vă hrăni delicios familia. În plus, puteți găti garnitura dvs. preferată, dar chiar și fără garnitură, vasul se dovedește a fi complet și echilibrat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți orezul, acoperiți-l cu apă. Dă foc. Se condimentează cu sare și se fierbe 10 minute după fierbere la foc mediu, apoi se scurge într-o strecurătoare și se clătește cu apă. Curățați și tocați ceapa. Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare fină. Preîncălziți tigaia bine. Se toarnă ulei vegetal și se prăjesc legumele până se înmoaie. Puneți orezul într-un castron și adăugați legumele prăjite.
Etapa 2 din 7
Puneți carnea tocată cu restul ingredientelor. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Pregătiți sosul. Puneți cantitatea necesară de pastă de roșii într-un recipient adânc, adăugați 250 de mililitri de apă potabilă și cantitatea necesară de smântână, sare și piper, amestecați bine până se omogenizează.
Etapa 4 din 7
Rulați arici de aceeași dimensiune din carnea tocată gătită, udându-vă mâinile în apă rece. Ungeți un vas de copt cu puțin ulei vegetal, apoi întindeți aricii pregătiți.
Etapa 5 din 7
Se toarnă sosul pregătit în matriță cu arici, întinzându-l uniform pe toată matrița.
Etapa 6 din 7
Și apoi puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți aricii pentru aproximativ 30-35 de minute.
Etapa 7 din 7
Ariciul tocat pregătiți cu orez cu sos de smântână de roșii, cu grijă pentru a nu se arde singuri, scoateți din cuptor. Verificați disponibilitatea. Se răcește ușor și se servește în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *