Arici mărunțite cu orez în sos de roșii într-o cratiță
0
2066
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
133,3 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
55 de minute
Proteine *
5,4 gr.
Grăsimi *
3,3 gr.
Carbohidrați *
11,6 gr.
Vreau să împărtășesc o rețetă dietetică pentru arici tocat incredibil de blândi cu orez în sos de roșii, gătite într-o cratiță. Consider că rețeta este dietetică, deoarece aricii nu necesită prăjire preliminară. Dacă doriți să faceți aricii dvs. mai puțin hrănitori, utilizați carne tocată slabă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătiți orezul, acoperiți-l cu apă rece. Se condimentează cu sare, se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute după fierbere, apoi se scurg într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece. Curățați și tocați ceapa. Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare fină. Puneți carnea tocată într-un recipient adânc, adăugați orez fiert și legume tocate.
Puneți pasta de roșii într-un castron, adăugați cantitatea necesară de apă potabilă, sare și piper și amestecați bine. Apoi turnați sosul de roșii rezultat în cratiță, întinzându-l uniform. Se acoperă, se pune la foc mediu și se fierbe. Apoi, reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute.
Poftă bună!