Mure pentru iarnă

Pentru gem, este mai bine să alegeți mure coapte și suculente. Murele de pădure sunt ideale. Are doar un miros fabulos! Murul pădurii va avea grijă de corpul tău - îl va satura cu vitamine și substanțe nutritive. Și, de asemenea, gemul de mure vă va aminti de zilele calde de vară!

În zilele noastre, există multe modalități de a face gem de mure. De multe ori, se preferă versiunea clasică - gem de mure cu fructe de pădure întregi. Această gem se dovedește a fi groasă datorită proprietății fructelor de pădure de a se gelatiniza la răcire.

Gemul de mure este de obicei insipid și dulce. Portocala va da gemului de mure un gust și o aromă neobișnuite și noi. Această rețetă sugerează fierberea murelor în suc de portocale.

Dulceața din această boabă nu este în niciun caz inferioară în proprietăți față de dulceața de căpșuni sau zmeură. Lămâia îi va conferi o aromă citrică și o aciditate și va permite dulceaței să se păstreze mai bine. Gemul poate fi gătit o dată, apoi va fi subțire, dar fructele de pădure vor rămâne intacte. Puteți face 2-3 clocote cu o pauză, apoi veți obține un desert gros.

Toată lumea cunoaște proprietatea unică a murelor: sunt bogate în fibre, care sunt necesare pentru a îmbunătăți digestia umană. După ce ați pregătit aceste fructe de padure pentru iarnă sub formă de jeleu, veți obține o minunată delicatesă suculentă, aromată și groasă, care are această proprietate vindecătoare necesară.

Iubitorii de mure adesea nu știu cum să păstreze gustul acestei minunate boabe gustoase și sănătoase până în sezonul rece. Dar totul este foarte simplu: faceți doar o gem de mure cu o portocală.Portocala va adăuga o aciditate plăcută gustului și aromei de mur, va face dulceața exotică, originală și foarte gustoasă.

Vă sugerez să faceți o dulceață de mure delicioasă și groasă. Pentru gătit, folosesc un asistent - un multicooker. Dulceața se dovedește a fi foarte parfumată și vrei să o mănânci cât este încă fierbinte, este pur și simplu imposibil să aștepți până se răcește complet. Mirosul de mure este atât de tentant!

În lumea modernă, mulți oameni își urmează silueta și doresc să reducă consumul de zahăr granulat și alte dulciuri. Unele persoane nu consumă zahăr din cauza contraindicațiilor pentru sănătate. Așa că vreau să împărtășesc o rețetă simplă de dulceață de mure fără zahăr.

Toți iubitorii de dulci adoră gemul. Blackberry este o boabe aromate și delicioase. Vrei să-i păstrezi mirosul parfumat și gustul minunat și să te delectezi cu o delicatesă incredibilă iarna. Vă sugerez să faceți gem de mure. Acest tip de gem poate fi gătit la foc, dar voi găti într-un aragaz lent.

Dacă vă place să recoltați fructe de padure sub formă de gem, folosiți această rețetă. Mure sunt o boabă foarte parfumată și gemul din ea se va dovedi a fi parfumat dacă utilizați fructe de padure coapte și suculente. Metoda de gătit presupune conservarea vitaminelor utile într-o delicatesă delicată.

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru dulceață delicioasă de fructe de pădure. Anual fac gem de zmeură și mure. Cu siguranță voi pregăti cel puțin un borcan. Aroma și gustul unei astfel de gemuri sunt pur și simplu dincolo de cuvinte, cu siguranță trebuie să o încercați. Boabele sălbatice își păstrează perfect gustul incomparabil.

Vă sugerez să faceți dulceață delicioasă și aromată de fructe de pădure sălbatică - gem de mure și zmeură. De data aceasta am adăugat câteva afine. Gemul se obține cu un miros incredibil și un gust deosebit, în timp ce fructele de pădure nu se întrerup, ci, parcă, se completează reciproc.

Un dulceață de mure îmbucurătoare, perfectă pentru a răspândi peste pâine prăjită și pâine, este destul de ușor de făcut. Secretul este să adăugați mere la compoziție, ceea ce permite gemului să fie dens și bine întins.

Jeleul de mure fără sămânță nu este doar un desert parfumat cu un gust plăcut. Această delicatesă este un adevărat memento al zilelor însorite de vară. Veți avea nevoie de un timp minim pentru a face o astfel de jeleu.Un mare plus al jeleului de mure este că se prepară ușor: chiar și bucătarii începători pot face față unui astfel de desert singuri.

Mure sunt o boabe gustoase și sănătoase, din care puteți pregăti diverse preparate pentru iarnă: gem, jeleu, compot sau pur și simplu congelați toate fructele de pădure. Astăzi vom face un delicios dulceață de mure folosind gelatină, care va da gemului o consistență groasă.

Mure sunt o boabe de sezon foarte sănătoase și gustoase. Din păcate, sezonul său se termină foarte repede, așa că trebuie să ai timp să-l pregătești pentru iarnă. Astăzi vom pregăti delicioase gemuri aromate de mure cu dvs. Pentru a da gemului o textură delicată, frecați-l printr-o sită, separând astfel boabele de semințe. Rezultatul este un gem delicios cu o culoare bogată și o textură moale.

Gemul de mure este un gem destul de rar pe masa noastră. Astăzi vom face gem de mure de pădure. Spre deosebire de cea de grădină, are o aromă mai intensă care ne va umple dulceața după gătit. Vom găti dulceața fără a fierbe, astfel încât murul va păstra toate vitaminele și proprietățile utile.

Îți împărtășim o rețetă minunată pentru prepararea gemului de mure. În timpul procesului de gătit, mărunțim boabele cu un blender, astfel încât structura gemului este groasă și uniformă. Acest gem este convenabil de utilizat ca umplutură în produse de patiserie, sos pentru clătite sau brânză de vaci.

Vă oferim o rețetă de gem gros de mure. Vom folosi mura pădurii, are o aromă mai pronunțată. Murele de pădure sunt mai mici decât murele de grădină, dar mai dense, au semințe mici, astfel încât gemul se poate face din fructe de pădure întregi fără a le trece printr-o sită și fără a scoate semințele. Vom gati dulceața conform rețetei clasice de gem: dintr-o boabă întreagă fără a adăuga apă.

Mure sunt o boabe foarte gustoase și sănătoase care atrage atenția prin aspectul lor neobișnuit. Fructele de grădină sunt mai mari și mai suculente, în ciuda acestui fapt, este mai bine să luați fructe de pădure mici pentru gem.

Confiture este o jeleu delicat de fructe sau legume cu gust dulce. Deseori se folosesc agenți de gelifiere pentru prepararea acestuia. Gemul este potrivit pentru coacerea și decorarea deserturilor, este folosit pentru umplerea clătitelor, straturi pentru fursecuri și poate servi și ca bază pentru sosurile dulci.

Un tratament extraordinar făcut din bucăți de mere și fructe de pădure întregi pentru a îngroșa agar agar. Gemul sănătos, aromat și aproape de marmeladă îi va încânta pe copii.

Dulceața groasă și moale cu bucăți de fructe de padure negre vă va aminti de zilele calde de vară. Pectina lichidă va oferi un efect de gelifiere atunci când este gătită și va reduce cantitatea de zahăr necesară. Adăugăm și suc de lămâie la gem pentru o aromă și un gust plăcut. Această gem trebuie servită într-o vază de desert sau farfurie și poate fi adăugată și ca umplutură la produsele de patiserie.

Compotul de mure este mult mai economic decât prepararea acestuia sub formă de gem, deoarece o băutură destul de sănătoasă și gustoasă se obține dintr-un volum mic de fructe de pădure și zahăr. Această boabe în sine este puțin acră, așa că în compot se completează cu alte fructe de padure și fructe, iar mai nou cu citrice, care îmbunătățește gustul compotului și îi conferă note de prospețime. Gătim fără sterilizare, iar ingredientele sunt dimensionate pentru un borcan de 3 litri.

Una dintre modalitățile de recoltare a murelor ca boabe sănătoase și gustoase este de a rula compot din ea. Boabele de orice soi, atât grădină, cât și pădure, sunt potrivite pentru el. Gătim fără sterilizare și prin metoda unei singure turnări cu sirop de zahăr, în urma căruia boabele își păstrează bine forma și au o culoare roșie închisă bogată. Murele din compot nu pot fi consumate numai, ci și pentru decorarea produselor de patiserie de casă.

Mura este o boabă bogată în vitamine și are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal și a sistemului cardiovascular. Iar compotul din el se dovedește a fi foarte ușor și răcoritor, care potolește setea.

Merele, împreună cu murele și o cantitate mică de caise uscate, sunt plasate într-o cratiță. La ei se adaugă zahăr și totul este umplut cu apă. Compotul se fierbe, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Zmeura cu mure se pune într-un borcan de trei litri și se umple cu sirop de zahăr. Apoi totul este înfășurat sub un capac de fier și lăsat să se răcească complet. Se dovedește un compot foarte gustos și moderat dulce.

Prunele sunt aruncate în sirop de zahăr fiert, apoi mere și mure tocate. După fierbere, totul se toarnă în cutii sterilizate și se înfășoară. După răcirea completă, compotul este trimis într-un loc întunecat și rece.

Boabele de grădină sunt așezate într-un borcan și turnate cu sirop de zahăr cu acid citric. Totul este înfășurat cu capace, conservele sunt întoarse cu susul în jos și lăsate să se răcească complet.

Merele și murele tocate se pun într-un borcan de trei litri. Totul se toarnă cu sirop de zahăr și se înfășoară. Apoi, borcanul este întors și lăsat să se răcească complet.

Murele spălate se pun într-un borcan sterilizat împreună cu felii de portocală. Totul este acoperit cu zahăr și apă fiartă. Compotul se înfășoară cu un capac și se lasă să se răcească complet. Se dovedește un compot delicios cu o aromă plăcută de citrice.

Mure sunt turnate într-un borcan de trei litri, lămâie, zahăr sunt trimise la el și totul este turnat cu apă clocotită. Compotul este înfășurat cu un capac, răsucit cu susul în jos și lăsat să se răcească complet. Se dovedește o băutură delicioasă, cu o aciditate plăcută.

Boabele și merele sunt fierte în zahăr de trestie și sirop de anason stelat. Apoi totul se toarnă în borcane sterilizate de 3 litri și se înfășoară. Compotul finit se dovedește a fi foarte gustos și cu o notă plăcută datorită condimentului.

Murele se pun într-un borcan sterilizat. Zaharul, acidul citric sunt turnate peste ele și totul se toarnă cu apă clocotită. Compotul se înfășoară imediat cu un capac, se întoarce cu susul în jos și se lasă să se răcească complet.

În primul rând, siropul de zahăr este gătit și mure, căpșuni, struguri și mere îi sunt trimise. Totul fierbe aproximativ 5 minute, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Mure se toarnă cu apă clocotită timp de 3 minute, după care bulionul rezultat se fierbe într-o cratiță. Boabele sunt acoperite cu zahăr și totul este umplut cu lichid care fierbe. Compotul este înfășurat cu capace și lăsat să se răcească complet.

Boabele sunt așezate în borcane și turnate cu apă clocotită timp de 6 ore. Bulionul finit se toarnă într-o cratiță și se fierbe acolo împreună cu zahărul. Apoi totul este turnat înapoi la mure și înfășurat.