Agrișe cu lămâie pentru iarnă

Dulceața minunată de mentă aromată are un gust uimitor și neobișnuit. Acidul citric va ajuta la menținerea recoltei până în vara viitoare, dar dacă boabele sunt foarte acide, o puteți face fără ea. Este necesar să gătiți în mai multe etape, deci va dura ceva timp să așteptați ca piesa de prelucrat să se răcească.

Oferim o rețetă pentru dulceață sănătoasă de agrișă cu lămâie, a cărei preparare nu necesită mult efort și timp. O astfel de dulceață poate fi numită și crudă, deoarece nici nu necesită tratament termic. Datorită conținutului unei cantități mari de zahăr, un astfel de preparat este bine depozitat, iar pectina naturală de boabe este responsabilă pentru o consistență groasă.

Agrișa este o boabă delicioasă care face un gem uimitor. Există multe opțiuni pentru prepararea gemului: agrișele se potrivesc bine cu nucile, coacăzele, frunzele de cireșe și citricele. Astăzi vom face gem de coacăz cu suc de lămâie, care va da fructelor de pădure o aromă plăcută de citrice și o acrișoare ușoară.

Știați că puteți face gem excelent din agrișe, împreună cu portocale și lămâie, chiar și fără a fierbe? O rețetă bună pentru simplitatea sa și, de asemenea, nu necesită frumusețe din fructe de pădure și citrice, deoarece acestea trebuie încă tăiate. În plus, rețeta pentru un astfel de gem vă permite să păstrați multe vitamine utile în fructe, care sunt distruse rapid prin gătit.

Agrișele sunt pline de vitamine esențiale pentru corpul uman. Pentru a obține vitaminele necesare pe tot parcursul anului, multe gospodine pregătesc dulceață din fructe de pădure și fructe sănătoase pentru iarnă.

Gemul de coacăz fără semințe are o consistență omogenă foarte delicată, cu siguranță vă va atrage atât pe voi, cât și pe cei dragi. Acest gem poate fi adăugat la terci, acest fel de mic dejun va atrage copiii.

Gemul de ceai aromat se poate face rapid și ușor. Afișele dulci și acrișoara de coacăze negre vor conferi delicateții un gust original. Încercați gem delicios pentru ceai negru fierbinte.

Gemul crud de agrișe cu citrice va fi o modalitate bună de preparare a vitaminei și gustoase pentru iarnă, în special pentru acele gospodine care au un timp limitat, deoarece gemul nu trebuie să fie gătit și sterilizat. În această rețetă, lămâia și portocalele sunt adăugate la gem, dar raportul poate fi modificat. Acest amestec uimitor de gustos este depozitat doar în congelator. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci se adaugă mai mult zahăr, ceea ce nu este pe deplin benefic pentru organism.

Vitaminele și alte substanțe utile de agrișe sunt distruse atunci când gătesc gemul, astfel încât multe gospodine preferă să recolteze acest desert util crud pentru iarnă, tocând boabele în orice fel. Agrișele coapte sunt ușor de măcinat pe o sită, iar cele verzi au nevoie de o mașină de tocat carne sau un blender. Lămâia nu numai că va conferi gemului o aromă și acrișoare de citrice, ci va fi și un conservant. Datorită pectinei naturale, gemul rezultat va avea consistența gemului, doar că trebuie să depozitați piesa de prelucrat în frigider sau pur și simplu să o înghețați, reducând cantitatea de zahăr.