Gustare de macrou pentru iarnă într-un borcan
0
4706
Bucătărie
european
Conținut caloric
68,6 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
4 gr.
Grăsimi *
8,8 g
Carbohidrați *
6,3 gr.
Conserve de macrou de casă, mmm ... ce delicios este! Delicat în consistență, moderat sărat, cu adaos de legume, apropo, va face un duet excelent cu cartofi fierți sau orez și va fi o opțiune excelentă pentru un prânz gustos și sănătos! Încercați să gătiți macrou conform rețetei noastre și apreciați gustul său excelent!
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți frunzele de dafin într-un borcan sterilizat, apoi straturi de macrou, un strat de morcovi și ceapă. Astfel, umplem borcanul până la vârf. Apoi adăugați piper, sare și ulei vegetal în borcan. Închideți borcanul cu folie și puneți-l într-un cuptor rece. Reglăm temperatura la 170 de grade și sterilizăm conservele pentru 40-50 de minute.
Scoatem borcanul cu conserve gata făcute din cuptor cu o mână și îl strângem bine cu un capac fiert. Lăsați-l să se răcească complet la temperatura camerei, apoi puneți-l în frigider pentru depozitare. Pentru a servi, trebuie doar să puneți peștele și legumele pe o farfurie și să stropiți cu ierburi proaspete. Poftă bună!