
Lecho pentru iarnă fără oțet
Lecho este un aperitiv delicios făcut din roșii și ardei. Și așa vreau să pregătesc acest preparat pentru iarnă. Dar nu tuturor le place să adauge oțet la cusătură. Lecho fără oțet, preparat conform acestei rețete, se dovedește a fi foarte suculent și bine depozitat.