Tort de gustare Lavash cu ciuperci

0
592
Bucătărie european
Conținut caloric 155 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 12,6 gr.
Carbohidrați * 16,3 gr.
Tort de gustare Lavash cu ciuperci

Vă recomand cu drag să preparați o prăjitură cu pâine pita cu ciuperci. Aperitivul se dovedește a fi suculent și fraged, se poate spune, se topește în gură. O astfel de tort de gustare va decora orice sărbătoare festivă sau sărbătoare de familie. Cook și cei dragi vor fi încântați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați ceapa, clătiți-o sub apă, tăiați-o în benzi. Încălziți bine tigaia la foc moderat, adăugați puțin ulei vegetal, puneți ceapa și prăjiți până se înmoaie, apoi adăugați ciupercile congelate și gătiți sub capac până când lichidul s-a evaporat complet. Se condimentează cu sare și piper.
Etapa 2 din 7
Scoateți ciupercile de pe foc, răcoriți complet, apoi tocați sau macinați cu un blender.
Etapa 3 din 7
Tăiați fiecare foaie de pâine subțire de pita în 4 bucăți dreptunghiulare. Acoperiți foaia de copt cu folie și întindeți prima foaie de pâine pita. Apoi întindeți umplutura de ciuperci. Alternând cu pâinea de pita umplută, colectați întregul tort.
Etapa 4 din 7
Acoperiți cu ultima foaie de pâine pita, periați partea superioară și laturile tortului cu cantitatea necesară de smântână, distribuind-o uniform.
Etapa 5 din 7
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină și presărați uniform blatul tortului.
Etapa 6 din 7
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți tortul aproximativ 7-10 minute. Apoi, cu atenție pentru a nu vă arde, scoateți foaia de copt din cuptor și răciți puțin gustarea. Împărțiți tortul în porții.
Etapa 7 din 7
Transferați tortul de gustare cu pâine pita cu ciuperci într-un platou de servire, garniți cu ierburi proaspete tocate și apoi serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *