Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Plăcinte
  3. ➠ Plăcintă cu coacăze negre
  4. ➠ Plăcintă cu coacăze negre jeleu pe chefir

Plăcintă cu coacăze negre jeleu pe chefir

0
1102
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 169 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 3,4 gr.
Carbohidrați * 33,3 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă cu coacăze negre jeleu pe chefir
Conţinut

Dacă încă mai ai coacăze congelate sau gem din el și nu vrei să le mănânci deloc, poți face rapid și simplu o plăcintă cu kefir jeleu cu această boabe. Produsele de patiserie vor fi ușoare, pufoase, gustoase și cu o aciditate plăcută a acestei boabe. Ingredientele pentru plăcintă trebuie să fie la temperatura camerei, iar coacăzele să fie decongelate în prealabil.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă chefirul într-un castron pentru frământarea aluatului, se linge coacăzele dezghețate sau gemul, se adaugă cantitatea de sodă și zahăr indicată în rețetă și se amestecă bine cu un tel. Lăsați această bază de aluat lichid timp de 20 de minute, astfel încât soda să reacționeze cu chefirul și să apară bule mici de gaz pe suprafața amestecului.
Etapa 2 din 5
După acest timp, rupeți ouăle de pui în acest amestec și amestecați totul cu un tel.
Etapa 3 din 5
Cerneti cantitatea necesara de faina de grau pe o sita. Se toarnă apoi în porții pe baza lichidă, în timp ce frământă aluatul până se omogenizează și fără bulgări de făină.
Etapa 4 din 5
Apoi se toarnă aluatul într-un vas de copt uns și se întinde uniform. Coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 190-200 ° C timp de 25 de minute. Verificați pregătirea coacerii cu o scobitoare din lemn.
Etapa 5 din 5
Plăcinta cu jeleu cu coacăz negru pe chefir este gata. Se răcește, se scoate ușor din matriță, se decorează după bunul plac și se servește.
Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *