Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcintă cu varză jeleu cu lapte într-un aragaz lent

Plăcintă cu varză jeleu cu lapte într-un aragaz lent

0
2604
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 147,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 7,2 gr.
Carbohidrați * 29,3 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă cu varză jeleu cu lapte într-un aragaz lent
Conţinut

Plăcintele cu varză sunt iubite de mulți pentru gustul lor delicios și accesibilitatea. Sunt ideale pentru o gustare, este convenabil să pregătiți astfel de produse de patiserie în avans și apoi să le serviți la micul dejun sau la cină. Apropo, o felie de plăcintă cu varză este bună nu numai pentru ceai, ci și pentru un castron de borș bogat în loc de pâine. Plăcintele cu jeleu cu varză sunt deosebit de ușor de preparat. Luați în considerare doar o astfel de rețetă, cu coacerea într-un aragaz lent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătirea aluatului pentru plăcintă. Pentru a face acest lucru, rupeți ouăle într-un castron, adăugați sare și zahăr granulat. Bateți ouăle cu un mixer până se obține spumă pufoasă. Apoi turnați laptele și untul topit la stare lichidă, bateți din nou.
Etapa 2 din 7
Cerneți făina și praful de copt și turnați amestecul uscat rezultat în masa lichidă de lapte-ou. Folosiți un mixer la viteză mică sau frământați manual aluatul cu un tel. În consistență, se dovedește a fi destul de lichid, cam ca aluatul de clătite.
Etapa 3 din 7
Tocăm mărunt varza manual cu un cuțit sau folosind o răzătoare specială. Frământați-l bine cu mâinile pentru a înmuia fibrele vegetale.
Etapa 4 din 7
Presărați varza mototolită cu sare și piper negru după gust și amestecați.
Etapa 5 din 7
Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal. Se toarnă jumătate din aluatul pregătit în el. Puneți varză pregătită pe aluat. Încercăm să-l distribuim uniform pe întreaga zonă a viitorului tort.
Etapa 6 din 7
Turnati aluatul ramas peste varza, distribuiti-l pe toata umplutura. Așezați vasul în multicooker, închideți capacul și selectați programul de coacere timp de 60 de minute.
Etapa 7 din 7
Tortul finit va fi maro auriu pe fund și pe laturi. Dacă se dorește să-l rumenească pe partea opusă, atunci cu cincisprezece până la douăzeci de minute înainte de sfârșitul modului de coacere, deschideți capacul multicookerului, scoateți tortul, întoarceți-l și puneți-l înapoi în castron cu partea palidă în jos. Coacem până la sfârșitul programului. Scoatem plăcinta finită din castron, o lăsăm să se răcească ușor și o servim caldă sau răcită.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *