Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Caserola de broccoli, conopida

Caserola de broccoli, conopida

0
1138
Bucătărie european
Conținut caloric 195,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 11,1 gr.
Carbohidrați * 19,8 g
* la 100 gr. produs
Caserola de broccoli, conopida
Conţinut

Dacă nu ai chef să te joci și să inventezi ceva pentru cină, încearcă să faci o caserolă de broccoli și conopidă ușor de făcut cu un sos cremos. O masă ușoară perfectă pentru cină. Iubitorii de varză vor aprecia cu siguranță caserola. Caserola se dovedește a fi foarte fragedă, cu o crustă de brânză întunecată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătește mâncarea de care ai nevoie.
Etapa 2 din 6
Se toarnă apă rece într-o cratiță adâncă, sare, se pune la foc mediu, se fierbe. Împărțiți varza în inflorescențe de dimensiuni medii. Așezați conopida și mugurii de broccoli în apă clocotită. Se fierbe 5 minute.
Etapa 3 din 6
Se pune untul într-o tigaie bine încălzită, se topește. Puneți făina în unt și amestecând continuu, prăjiți-o.
Etapa 4 din 6
Se toarnă smântâna treptat, amestecând bine cu un tel până când bulgărele dispar complet. Aduceți la fierbere. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Transferați brânza în crema încălzită. Adăugați condimente.
Etapa 5 din 6
Aruncați conopida și broccoli într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid. Ungeți vasul de copt pregătit cu puțin ulei. Se transferă broccoli și conopidă și se aplatizează pentru a se forma. Completați cu umplutura pregătită anterior, distribuind-o uniform pe întregul formular.
Etapa 6 din 6
Coaceți 20 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade. Scoateți caserola din cuptor și lăsați-o să se răcească. Tăiați caserola pregătită în porții. Se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *