Acasă
➠
➠
➠ Caserola de conopida fara branza

Caserola de conopida fara branza

1470

Bucătărie european

Conținut caloric 130,2 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 9,9 gr.

Carbohidrați * 5,4 gr.

Conţinut

Nu ignorați legumele și, în special, conopida; trebuie doar adăugat la dietă pentru a mânca corect. De exemplu, faceți o caserolă din ea. Acest fel de mâncare se va dovedi a fi foarte gustos și, de asemenea, sănătos, deoarece conopida conține o mulțime de fibre, minerale și vitamine.

Ingrediente

Unt pentru ungere Conopidă 400 gr. ardei gras 1 BUC. Sare gust Condiment (opțional) gust Ou 1 - 2 buc. Roșii proaspete 1 BUC. Cremă 50 ml. Brânză 70 gr.

Procesul de gătit

Se spală conopida, se demontează în inflorescențe mici, se fierbe până la jumătate fierte în apă clocotită sărată timp de 2-3 minute, nu mai mult.

Tăiați roșia felii subțiri și ardeiul gras cuburi.

Crăpați oul peste un castron, separând gălbenușul de alb.

Pregătiți sosul pentru caserolă. Adăugați smântână nu prea grea la gălbenuș și bateți masa cu un tel, apoi adăugați brânză rasă, precum și sare și condimente.

Bateți proteinele într-o spumă pufoasă împreună cu sare până la vârfuri stabile - acest lucru este important, astfel încât caserola să nu se așeze după gătit.