Caserola de conopida si file de pui

0
851
Bucătărie european
Conținut caloric 159,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 11,2 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 8,6 gr.
Caserola de conopida si file de pui

O caserola de carne si legume este considerata una dintre cele mai sanatoase mese. Una dintre opțiunile pentru un fel de mâncare atât de sănătos este gătitul caserolei de pui cu conopidă la cuptor. Datorită acestei metode de gătit, se păstrează maximul de ingrediente sănătoase din produse.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Dezasamblați conopida în inflorescențe mici, apoi clătiți-le și fierbeți-le în apă clocotită cu sare timp de câteva minute. Leguma ar trebui să rămână crocantă în interior.
Etapa 2 din 8
Clătiți fileul de pui, uscați-l cu un prosop de hârtie și tăiați-l în felii mici. Se adaugă sare și piper după gust și se amestecă.
Etapa 3 din 8
Măcinați bine usturoiul decojit folosind o presă de usturoi. De asemenea, îl puteți toca mărunt cu un cuțit sau puteți lua usturoi granulat.
Etapa 4 din 8
Radeți brânza tare, cum ar fi parmezanul, pe o răzătoare medie și dați-o deoparte pentru o vreme.
Etapa 5 din 8
Dizolvați smântâna cu sare și condimente într-o cratiță și, adăugând brânză rasă, încălziți până când brânza se dizolvă complet în masa de cremă.
Etapa 6 din 8
Întindeți fileul de pui uniform pe fundul vasului de copt.
Etapa 7 din 8
Apoi, așezați un strat de conopidă deasupra puiului.
Etapa 8 din 8
Repede și ușor, întindeți sosul uniform pe conopidă și dați-l la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *