Caserola de conopida cu carne tocata

0
1495
Bucătărie european
Conținut caloric 168,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 12,3 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 15,7 g
Caserola de conopida cu carne tocata

O opțiune excelentă pentru un fel de mâncare fierbinte, care nu necesită mult timp pentru a pregăti. Copiii cărora nu le place varza și toate soiurile ei vor cere cu siguranță suplimente. Caserola de conopidă cu carne tocată poate fi pregătită și pentru o masă festivă. Tăiați caserola pregătită în porții. Se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește. Caserola se dovedește a fi foarte fragedă, cu o crustă de brânză întunecată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătește mâncarea de care ai nevoie. Se toarnă apă rece într-o cratiță adâncă, sare, se pune la foc mediu, se fierbe. Împărțiți varza în inflorescențe de dimensiuni medii. Așezați mugurii de conopidă în apă clocotită. Se fierbe 5 minute. Aruncați conopida într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
Etapa 2 din 5
Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt, puneți-o într-o tigaie fierbinte. Se prăjește până se rumenesc.
Etapa 3 din 5
Se rup ouăle de pui într-un recipient adânc, se adaugă sare. Se rade brânza pe o răzătoare grosieră și se transferă în amestecul de ouă, se amestecă bine.
Etapa 4 din 5
Puneți ceapa prăjită și conopida într-un castron cu carne tocată, amestecați bine.
Etapa 5 din 5
Ungeți vasul de copt pregătit cu o cantitate mică de ulei (dacă matrița este siliconată, nu trebuie să o ungeți). Transferați conopida și carnea tocată într-un strat uniform. Completați cu umplutura pregătită anterior, distribuind-o uniform pe întregul formular. Coaceți timp de 25 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *