Caserola de conopida cu crema

0
912
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 176 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 10 gr.
Carbohidrați * 17,8 g
Caserola de conopida cu crema

Conopida este un produs accesibil, sănătos, care poate fi folosit pentru a pregăti multe feluri de mâncare diferite. Recomand să faceți o cratiță de conopidă fragedă cu smântână. Caserola delicioasă poate fi servită fierbinte pentru orice ocazie sau doar pentru cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Pregătiți ingredientele pentru caserolă. Dacă broccoli și conopida sunt înghețate, dezghețați-le. Demontați conopida și broccoli în flori.
Se toarnă apă rece într-o cratiță, sare. Aduceți la fierbere. Așezați inflorescențele de conopidă și broccoli în apă clocotită. Se fierbe cinci minute. Scurgeți excesul de lichid cu o sită.
Etapa 2 din 12
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 12
Preîncălziți bine tigaia. Pune unt, topeste-l.
Etapa 4 din 12
Puneți făina de grâu într-o tigaie, amestecând bine, prăjiți puțin.
Etapa 5 din 12
Adăugați smântâna, amestecând continuu, și aduceți la fierbere.
Etapa 6 din 12
Adăugați brânză rasă.
Etapa 7 din 12
Se încălzește până când brânza se dizolvă complet.
Etapa 8 din 12
Se adaugă sare și piper și se amestecă bine.
Etapa 9 din 12
Așezați conopida gătită și broccoli într-un vas de copt.
Etapa 10 din 12
Se toarnă peste sosul cremos gătit.
Etapa 11 din 12
Așezați matrița într-un cuptor bine preîncălzit. Coaceți 20 de minute la 180 de grade până se rumenesc.
Etapa 12 din 12
Scoateți caserola gătită din cuptor. Se servește caserola în porții.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *