Rețetă dietetică PP de caserole de dovlecei

0
6607
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 50,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 3,4 gr.
Grăsimi * 5,4 gr.
Carbohidrați * 2,1 gr.
Rețetă dietetică PP de caserole de dovlecei

Rețeta pentru caserole pp este foarte simplă și include un minim de produse: este alcătuită din dovlecei, lapte și ouă. Opțional, rețeta poate fi diversificată cu legumele preferate: caserola se potrivește bine cu roșiile și ardeiul gras. Un alt plus al caserolelor este că se dovedește la fel de gustos atât cu dovleceii tineri, cât și cu dovleceii mari. Deci sa începem!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm dovleceii, tăiem tulpina și curățăm dovleceii de pe coajă și din miez. Dacă dovleceii sunt tineri, nu este nevoie să îi curățați și să îi semănați. Tăiați dovleceii în cuburi mari, de aproximativ 2x2 cm.
Etapa 2 din 6
Ungeți vasul de copt cu ulei de măsline. Întindem dovlecei în ea, sare, piper și presărăm cu ierburi provensale.
Etapa 3 din 6
Punem dovleceii la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. În acest timp, dovleceii se vor rumeni puțin și vor deveni moi.
Etapa 4 din 6
Spărgeți ouăle într-un castron mic, adăugați puțină sare și bateți-le cu un tel până se formează o spumă ușoară. Apoi adăugați lapte în ouă și bateți din nou bine cu un tel.
Etapa 5 din 6
Scoatem dovleceii coapte din cuptor, le lăsăm să se răcească ușor și adăugăm amestecul de lapte-ou în vasul cu legume. Trimitem din nou formularul la cuptor și coacem caserola la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Etapa 6 din 6
Când este gata, scoatem caserola din cuptor, o lăsăm să se răcească puțin, o tăiem în porții, o decorăm cu ierburi și o servim caldă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *