Caserolă de dovlecei și cartofi

0
4718
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 72,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 4,8 gr.
Caserolă de dovlecei și cartofi

Caserola cu dovlecei și cartofi este o farfurie plină de inimă. Puteți servi acest fel de mâncare cu carne sau pește. Caserola se potriveste si cu legumele proaspete. Ideal pentru o masă de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați dovleceii din coajă și semințe. Apoi tăiați leguma în felii mici.
Etapa 2 din 5
Fierbeți cartofii în prealabil în uniformele lor. Apoi racim legumele si scoatem coaja. De asemenea, tăiem bucăți mici. Acoperiți vasul de copt cu ulei. Intindem un strat de cartofi, apoi de dovlecei. Sare si piper.
Etapa 3 din 5
Tăiați ceapa în cuburi mici. Se prăjește în ulei până când devine transparent.
Etapa 4 din 5
Bateți ouăle cu lapte și ceapă prăjită. Puteți săra și pipera puțin. Se toarnă dressingul uniform în legume. Se presară cu brânză rasă.
Etapa 5 din 5
Coacem vasul la 180 de grade timp de 25-30 de minute. Împărțiți caserola finită în porții și serviți fierbinte. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *