Caserolă de dovlecei și cartofi cu carne

0
4463
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 117,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grăsimi * 7 gr.
Carbohidrați * 7,3 gr.
Caserolă de dovlecei și cartofi cu carne

Vara, doriți să vă mulțumiți familia cu o cină delicioasă și hrănitoare, dar nu aveți nicio dorință de a petrece mult timp în pregătirea ei? Acest lucru va ajuta rețeta pentru caserole din dovlecei și cartofi cu carne. Rapid, suculent și satisfăcător - exact ceea ce aveți nevoie pentru o cină în familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Pregătiți toate produsele necesare rețetei. Spălați dovleceii, uscați-l, îndepărtați coaja și semințele. Curățați morcovii, ceapa și cartofii.
Etapa 2 din 13
Puneți ceapa în cuburi.
Etapa 3 din 13
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 13
Într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, prăjești ceapa până când devine transparentă.
Etapa 5 din 13
Adăugați carne tocată la ceapă, sareți totul, amestecați și fierbeți timp de 20 de minute. Apoi transferați carnea tocată semipreparată cu ceapă într-un castron separat
Etapa 6 din 13
Tăiați dovleceii și cartofii în cuburi.
Etapa 7 din 13
Prăjiți morcovii în ulei vegetal până se rumenesc.
Etapa 8 din 13
Se toarnă dovleceii cu cartofi pe morcovi și se prăjește totul timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 9 din 13
Adăugați carne tocată cu ceapă în legume.
Etapa 10 din 13
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 11 din 13
Puneți legumele cu carne tocată într-un vas de copt, unse cu ulei vegetal.
Etapa 12 din 13
Presară caserola cu brânză și dă-o la cuptor pentru 20 de minute (temperatura - 180 de grade).
Etapa 13 din 13
Serviți dovleceii calzi și caserola de cartofi cu carne, presărați cu ierburi, dacă doriți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *