Caserola de dovlecei cubulețe

0
1585
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 110,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 12,4 gr.
Caserola de dovlecei cubulețe

Caserola consistentă de dovlecei poate servi ca un mic dejun original și ușor de preparat. De asemenea, felul de mâncare poate fi servit ca garnitură. Dovleceii la cuptor într-o umplutură parfumată vor face un excelent acompaniament la preparatele din carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm dovleceii. Dacă legumele sunt tinere, atunci coaja poate fi lăsată. Tăiați cubulețe și puneți-le într-un vas de copt acoperit cu ulei vegetal.
Etapa 2 din 5
Spălăm pătrunjelul. Măcinați-l cu un cuțit ascuțit.
Etapa 3 din 5
Bateți ouăle cu sare, lapte și făină. Se adaugă sare, pătrunjel tocat și condimente după gust în amestec. Bateți până se omogenizează. Trecem brânza printr-o răzătoare fină și adăugăm și la pansament. Am amestecat.
Etapa 4 din 5
Se toarnă amestecul cu brânză și condimente uniform într-o matriță cu dovlecei. Trimitem vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coacem 40 de minute.
Etapa 5 din 5
Scoatem caserola finită din cuptor, o lăsăm să se răcească ușor, o împărțim în porții și o servim. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *