Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Caserola de dovlecei cu carne tocata pentru copii

Caserola de dovlecei cu carne tocata pentru copii

4716

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 76,2 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 7,6 gr.

Carbohidrați * 1,4 gr.

Caserola de dovlecei cu carne tocata pentru copii

Conţinut

Caserola delicioasă și ușoară de dovlecei cu carne este perfectă pentru mâncarea copiilor. Dacă adăugați mai multe condimente la compoziție sau pregătiți separat un delicios sos, atunci adulților le va plăcea cu siguranță caserola. Veți petrece literalmente o jumătate de oră pregătind o masă delicioasă și sănătoasă pentru întreaga familie.

Ingrediente

Dovlecel 1 BUC. Carne tocată 0,5 kg Mărar gust Ou 4 lucruri. Sare gust Ulei vegetal pentru ungere Pătrunjel gust

Procesul de gătit

Mai întâi, curățați dovleceii și tăiați-l în bucăți mari.

Scoateți miezul și întregul mijloc din dovlecei. Dacă luați un dovlecei tânăr, îl puteți lăsa cu semințele și mijlocul.

Rade dovleceii pe o răzătoare grosieră, adaugă puțină sare și pune vasul de dovlecei la frigider. Când dovleceii pornește sucul, stoarceți-l și scurgeți sucul.

Clătiți verdele în apă curentă, uscați și tocați mărunt cu un cuțit ascuțit.

Combinați verdeața, dovlecelul ras și carnea tocată într-un singur bol.

Adăugați ouă crude într-un castron cu ingrediente, adăugați sare și condimente (opțional), apoi frământați bine carnea tocată până se omogenizează.

O carne tocată bine amestecată pentru o caserolă arată ca în fotografie. Este destul de dens și uniform. Densitatea amestecului de copt este încă foarte dependentă de carnea tocată, cu cât luați carne tocată mai puțin grasă, cu atât va fi mai ușoară și mai puternică caserola.

Ungeți un vas multicooker cu ulei și așezați ușor amestecul de caserolă în vas. Aplatizați partea superioară a viitoarei caserole și trimiteți-o la multicooker.

Gatiti caserola de dovlecei si carne tocata in modul "Coacere" timp de 45 pana la 60 de minute, in functie de puterea multicookerului dvs. si de timpul in care ruleaza programul.