Caserola de dovlecei cu carne tocată și cartofi

0
6549
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 84,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 4,2 gr.
Caserola de dovlecei cu carne tocată și cartofi

În sezonul dovleceilor, este pur și simplu o infracțiune să nu gătești cina cu adăugarea acestei legume. La urma urmei, de exemplu, caserola de dovlecei cu carne tocată și cartofi este un fel de mâncare complet nutritiv, care este nu numai foarte gustos și suculent, ci și sănătos. Întreaga ta familie o va iubi cu siguranță!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Curățați usturoiul, tocați-l mărunt. Adăugați ceapa și usturoiul la carnea tocată, amestecați totul bine. Se adaugă sare, piper și condimente la carnea tocată după gust, se amestecă din nou. Puneți carnea tocată într-un strat uniform într-un vas de copt.
Etapa 2 din 8
Se spală dovleceii, se curăță și se rade dacă este necesar. Întindeți un strat de dovlecei ras peste carnea tocată.
Etapa 3 din 8
Se spală cartofii, se curăță, se taie felii subțiri. Așezați un strat de cartofi tăiați felii deasupra dovlecelului ras. Într-un recipient separat, amestecați maioneza cu sare și piper după gust, turnați sosul pe caserola noastră viitoare.
Etapa 4 din 8
Spălați roșiile, tăiate felii, puneți-le pe cartofi.
Etapa 5 din 8
Se introduce caserola la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.
Etapa 6 din 8
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Scoateți caserola din cuptor și presărați deasupra brânză rasă.
Etapa 7 din 8
Trimiteți caserola de dovlecei cu carne tocată și cartofi la cuptor pentru încă 20 de minute la aceeași temperatură.
Etapa 8 din 8
Serviți caserola gătită fierbinte în porții. Mai degrabă, chemați pe toți la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *