Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Caserola de dovlecei cu piept de pui

Caserola de dovlecei cu piept de pui

0
1992
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 119,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 10,7 g
* la 100 gr. produs
Caserola de dovlecei cu piept de pui
Conţinut

Caserola de dovlecei cu piept de pui este un fel de mâncare ușor care poate fi servit atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. În plus, acest fel de mâncare se va potrivi perfect nu numai în meniul zilnic, ci și în meniul festiv. Pentru a face caserola cât mai gustoasă posibil, pregătiți vasul exclusiv din dovlecei tineri proaspeți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Spălăm dovleceii, scăpăm de piele, apoi le tăiem în inele groase de jumătate de centimetru.
Etapa 2 din 14
Intindem dovleceii feliati intr-un vas separat, sare, piper, apoi amestecam totul bine.
Etapa 3 din 14
Curățați ceapa. Apoi îl tăiem în jumătăți de inele. De asemenea, curățăm usturoiul și îl tocăm mărunt.
Etapa 4 din 14
Acum luăm fileul de pui. Trebuie clătit cu apă rece, uscat prin așezarea pe un prosop de hârtie. Apoi tăiați fileul într-o fâșie subțire.
Etapa 5 din 14
Prăjiți dovleceii într-o tigaie preîncălzită turnată cu o cantitate mică de ulei vegetal până se rumenesc.
Etapa 6 din 14
Apoi, prăjiți fileul de pui cu ceapă și usturoi tocați separat într-o tigaie.
Etapa 7 din 14
Spălăm roșiile și le tăiem felii.
Etapa 8 din 14
Într-o formă unsă cu ulei vegetal, așezați dovleceii în straturi.
Etapa 9 din 14
Puneți roșiile în următorul strat.
Etapa 10 din 14
În continuare - file de pui prăjit cu ceapă și usturoi.
Etapa 11 din 14
Presară totul cu nuci de pin.
Etapa 12 din 14
Următorul strat este brânza rasă.
Etapa 13 din 14
Trimitem caserola la cuptor și o coacem la o temperatură de 190 de grade până se rumenesc.
Etapa 14 din 14
Vasul este gata. Vă recomandăm să serviți fierbinte.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *