Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Caserola de dovlecei cu roșii și ouă

Caserola de dovlecei cu roșii și ouă

2777

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 72,5 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 75 minute

Proteine * 7,4 gr.

Grăsimi * 7,7 g

Carbohidrați * 16,2 g

Conţinut

Caserola delicioasă, incredibil de apetisantă de dovlecei cu roșii și ouă va fi o cină excelentă pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare foarte suculent cu o crustă aurie de brânză dispare instantaneu din farfurii!

Ingrediente

Dovlecel 1 kg Roșii proaspete 2 buc. Ceapă 1 BUC. Ou 3 buc. Făină de grâu 150 g Brânză 150 g Sare gust Condiment (opțional) gust

Procesul de gătit

Curățați dovleceii și frecați pulpa pe o răzătoare grosieră. O lăsăm 30 de minute. În acest timp, sucul pe care îl scurgem va ieși în evidență.

Brânza este, de asemenea, trei pe o răzătoare cu găuri mari.

Spălați roșiile și tăiați-le cubulețe. Curățați și tăiați ceapa ca roșiile.

Se amestecă masa de dovlecei cu ou și făină. Adăugați condimente, sare și brânză, precum și roșii și ceapă. Se amestecă.

Ungeți fundul și părțile laterale ale vasului de copt cu ulei vegetal. Întindeți aluatul de caserolă și aplatizați, făcând un strat uniform. Punem caserola la cuptor și coacem la 180 de grade timp de 50 de minute.

Poftă bună!