Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Caserola de dovlecei cu branza si ou

Caserola de dovlecei cu branza si ou

0
1342
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 99,8 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 1,7 gr.
* la 100 gr. produs
Caserola de dovlecei cu branza si ou
Conţinut

O caserolă savuroasă, gustoasă și sănătoasă, făcută cu ușurință cu dovlecei tineri. Crusta și densitatea de brânză roșie datorită umpluturii de ouă fac caserola frumoasă și elastică, nu se destramă și este perfectă pentru o porție frumoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Mai întâi clătiți dovleceii tineri și scoateți cozile de pe ele. Tăiați leguma în cuburi mici și așezați stratul de dovlecei într-un vas uns.
Etapa 2 din 7
Bateți ouăle într-un recipient separat, adăugați condimente și sare, bateți cu un tel sau cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Se toarnă amestecul de ouă uniform peste dovlecei; acesta va acoperi bine dovleceii aproape complet.
Etapa 4 din 7
Apoi radeți brânza pe o răzătoare grosieră sau medie și întindeți-o uniform pe suprafața dovlecei.
Etapa 5 din 7
Așezați caserola într-un cuptor deja preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ patruzeci de minute. Pregătirea poate fi determinată de frumoasa crustă maro aurie a caserolei.
Etapa 6 din 7
Serviți vasul gata preparat direct la masă sau după ce ați fost demontat anterior în porții. Caserola este la fel de bună atât la rece, cât și la cald.
Etapa 7 din 7
Puteți servi fiecare porție cu ierburi sau legume, în contextul caserolei este foarte luminos și atractiv.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *