Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Caserola de dovlecel într-un aragaz lent

Caserola de dovlecel într-un aragaz lent

0
1736
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 105,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 4,7 gr.
Carbohidrați * 16 gr.
* la 100 gr. produs
Caserola de dovlecel într-un aragaz lent
Conţinut

Caserola de dovlecei se dovedește a fi deosebit de fragedă și suculentă dacă o gătiți într-un aragaz lent. Se coace uniform în interior, iar partea de sus este acoperită cu o crustă apetisantă. O adevărată încântare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, să pregătim dovleceii. Pentru a face acest lucru, curățați-le, tăiați și îndepărtați semințele. Apoi, macinați-le cu o mașină de tocat carne sau blender. Lăsați-l câteva minute pentru ca lichidul să se stabilească și fuzionați-l.
Etapa 2 din 6
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 6
Spălăm ceapa verde și o tăiem în inele mici și trecem usturoiul printr-o presă (puteți tăia mărunt cu un cuțit).
Etapa 4 din 6
Combinați masa de dovlecei cu chefir, brânză, usturoi și ceapă. Am amestecat.
Etapa 5 din 6
Într-un recipient separat, amestecați produsele în vrac: gri, făină și praf de copt. Adăugați-le la masa de dovlecei și frământați aluatul de caserolă. Adăugați condimente și sare.
Etapa 6 din 6
Acoperim bine vasul multicooker cu ulei vegetal. Întindem aluatul și îl distribuim într-un strat uniform. Închideți capacul și setați modul „Coacere”. Se coace 65 de minute. Lăsați caserola să se răcească și scoateți-o din multicooker.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *