Caserola cu piure de cartofi, carne tocata si ciuperci

0
455
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 51,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 4,2 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
Caserola cu piure de cartofi, carne tocata si ciuperci

Adăugați ciuperci și carne tocată în caserola obișnuită de cartofi. Acest lucru va face felul de mâncare și mai satisfăcător. Puteți lua orice carne după gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Dacă utilizați ciuperci congelate, atunci acestea trebuie să fie complet dezghețate și fierte până se înmoaie.
Etapa 2 din 11
Scoateți coaja din ceapă, tăiați-o mărunt și prăjiți-o în ulei vegetal.
Etapa 3 din 11
Apoi adăugați ciuperci fierte la ceapă, sare și condimentați prăjirea după gust.
Etapa 4 din 11
Se prăjește separat carnea tocată și un morcov tocat până se înmoaie, se sare și se condimentează prăjirea.
Etapa 5 din 11
Fierbeți cartofii și al doilea morcov. Apoi se adaugă laptele, oul și piureul de legume.
Etapa 6 din 11
Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, puneți 1/3 din piureul de cartofi.
Etapa 7 din 11
Apoi faceți un strat de ciuperci și ceapă.
Etapa 8 din 11
Apoi din nou un strat de 1/3 piure de cartofi.
Etapa 9 din 11
Așezați carnea tocată prăjită și morcovii pe stratul de cartofi.
Etapa 10 din 11
Finalizați colectarea caserolei cu un strat de piure de cartofi rămas, periați cu un ou bătut.
Etapa 11 din 11
Gatiti vasul la cuptor la 150-160 grade timp de 30 de minute. Serviți caserola fierbinte.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *