Caserola cu piure de cartofi, carne tocata si rosii

0
384
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 53,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grăsimi * 4,6 gr.
Carbohidrați * 4,2 gr.
Caserola cu piure de cartofi, carne tocata si rosii

Caserola de cartofi cu carne tocată și roșii este o soluție excelentă pentru a adăuga varietate la meniul zilnic. Vasul este un vas compozit și nu necesită garnituri suplimentare. Alternativ, caserola poate fi consumată rece.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Curățați cartofii, tăiați cuburi medii și fierbeți. Apoi scurgeți apa, scoateți cartofii, adăugați ouăle și piureul. Cel mai bine este să folosiți un blender.
Etapa 2 din 9
Tocam marunt ceapa decojita.
Etapa 3 din 9
Curățați și răciți morcovii. Se prajesc legumele tocate în ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 4 din 9
Se prăjește carnea tocată separat până se înmoaie, se sare și se condimentează după gust.
Etapa 5 din 9
Ungeți o foaie de copt cu părțile înalte sau un alt vas termorezistent cu ulei vegetal. Lingurați jumătate din piureul de cartofi și întindeți-i pe toată suprafața.
Etapa 6 din 9
Apoi, adăugați legumele prăjite și carnea tocată.
Etapa 7 din 9
Acoperiți umplutura de carne cu a doua parte a piureului, distribuiți-o pe toată suprafața.
Etapa 8 din 9
Spălați roșiile, tăiate felii subțiri, așezați-le pe un strat de cartofi.
Etapa 9 din 9
Preîncălziți cuptorul la 160-180 de grade și coaceți caserola timp de 30-40 de minute. Împărțiți vasul finit în porții și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *