Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Piure de caserolă de cartofi într-o tigaie

Piure de caserolă de cartofi într-o tigaie

0
702
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 102,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 6 gr.
* la 100 gr. produs
Piure de caserolă de cartofi într-o tigaie
Conţinut

Chiar și o caserolă obișnuită din piure de cartofi poate fi servită pe o masă festivă ca aperitiv sau fel principal, decorând-o inițial cu ierburi și legume. Vasul se pregătește foarte repede într-o tigaie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se curăță cartofii, se toacă și se fierbe. După ce apa fierbe, sărăm cartofii după gust.
Etapa 2 din 6
Apoi se scurge apa, se adaugă unt și se pasează cartofii în piure de cartofi.
Etapa 3 din 6
Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii.
Etapa 4 din 6
Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 5 din 6
Se prăjește carnea tocată separat, se sare și se condimentează după gust. Apoi adăugați prăjirea legumelor la carnea tocată, amestecați.
Etapa 6 din 6
Reduceți căldura sub tigaie. Puneți piure de cartofi pe prăjirea cărnii tocate, a cepei și a morcovilor, întindeți-l pe toată suprafața, presărați deasupra brânză rasă. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți caserola timp de 20-30 de minute. Tăiați caserola în porții și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *